農業生産

埼玉県白岡市下大崎地区にて青ネギ2.5ha、白ネギ4haを通年栽培しており、循環型農業を主軸に地域の有機資源を活用した農業展開を行っています。
また関連会社である障がい者就労訓練施設とともに「農福連携」 に取り組んでおり、地域と共に成長する仕組みの構築を目指しています。

 

販売先は大手外食チェーンや食品加工会社など約20社にわたります。

農業参入コンサルティング業で得た、全国の産地との情報共有や事例を基に研究を行いながら、栽培を行っています。

青ネギ生産

青ネギ生産リーダー

全体の栽培計画および採算管理を行いながら、青ネギ生産リーダーとして勤務しています。国立農学部出身で、緻密さと大胆さをもって圃場管理を行っています。

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白ネギ生産

白ネギ生産リーダー

前職は業務用の青果加工卸の仕事をしており、より生産現場を勉強したいという想いで入社し、現在は白ネギ生産リーダーを任されています。未経験からコツコツ勉強し、自分なりに研究しながら日々、奮闘しています。

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設備関連

 共通

・育苗ハウス2棟、倉庫ハウス2棟、出荷調整ハウス2棟

・業務用冷蔵庫

・トラクター2台

・フロントローダー1台

・ハンマーナイフ1台

・トラック2台

・軽トラ2台

 青ネギ

・定植機2台

・出荷調整用 皮むき機1台

 白ネギ

・播種機1台

・定植機1台

・収穫機1台

・出荷調整用 根葉切り機1台

・出荷調整用 選別機1台

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