白ネギ生産
2013年3月にテスト栽培を開始し、2014年3月から本格的に生産を行っています。現在は主に加工向けの原体出荷を行っていますが、今後は量販店向け販売も展開していきます。
出荷までの流れ
播種
播種機を使用し、専用トレーに種をまきます。
育苗・定植
ハウスで育苗した苗を圃場に植えつけます。
土寄せ
複数回にわたって土をかぶせて、軟白部分をつくります。
収穫
専用機で収穫します。
出荷調整
規格に合わせて根と葉を落とし、外葉をむきます。
出荷
段ボール詰めをして出荷します。